Ваша лента

Обжариваю мясные шарики и томлю в томатном соусе: митболы — сочные внутри, с румяной корочкой снаружи

Митболы часто путают с фрикадельками и тефтелями, но разница в приготовлении. Фрикадельки обычно варят в супе, тефтели тушат с рисом, а митболы сначала обжаривают до корочки, а затем доводят до готовности в соусе.

ПопкорнNews

Пончики больше не жарю в масле: шоколадные донаты в духовке — нежные, с блестящей глазурью, как из американской кондитерской

В Америке шоколадные донаты не только жарят во фритюре, но и выпекают в духовке — такой рецепт предлагает американский кулинар Пи Джей Хеймел.

ПопкорнNews

Показать ещё